Roscones y chocolates

El roscón de reyes y el chocolate a la taza son dos productos habituales en los desayunos y meriendas durante el periodo navideño. Aunque el roscón y el chocolate tengan una gran tradición artesanal, muchos de ellos se han industrializado, sustituyendo sus ingredientes de calidad, la mantequilla y nata montada, por alternativas más baratas y menos saludables, como las grasas de palma, palmiste o coco. Analizamos los roscones y chocolates en brik más vendidos en los supermercados, para que esta Navidad puedas escoger lo mejor.