E155 Marrón HT Colorante

Familia

FAMILIA: Colorante azoico

Ejemplos de alimentos

Yogures aromatizados, queso industrial aromatizado, helados, confitería, mermeladas, condimentos, sopas, chicles, ciertos licores, postres, productos procesados ​​de patata, pescado ahumado, refrescos, salsas, mostaza

Comentarios

  • El marrón HT es un colorante sintético de color marrón
  • Aunque es un colorante azoico, no se ve afectado por el llamado estudio de Southampton, que sugiere un posible vínculo entre el consumo de ciertos colorantes azoicos y la hiperactividad en los niños
  • Existe la posibilidad de exceder la ingesta diaria aceptable (IDA) tanto para adultos como para niños (hasta el doble de la IDA para niños pequeños) en los niveles más altos de uso de colorantes
  • OCU considera que el uso de colorantes es prescindible
Tolerable

Valoración de OCU: Tolerable

  • Aceptable
  • Tolerable
  • No recomendable
  • A evitar
Ingesta Diaria Admisible IDA:
1.5
Alergénico Alergénico:
no
Autorizado en ecológicos Autorizado en ecológicos:
no