Informe

Los kebabs suspenden en higiene y mezclan carnes de diferentes animales

07 octubre 2014
kebab

07 octubre 2014

Analizamos una muestra de 25 kebabs de ternera: tienen poco de folclore turco y mucho de preparado industrial con almidón, conservantes y carnes "sorpresa" de animales distintos al prometido. Una bomba calórica envuelta en pan de pita y lista para tu estómago. 

Resultados del análisis

Eston son los resultados de las 25 muestras de kebabs analizadas. 

Todas ellas fueron recogidas en Madrid y analizadas en un laboratorio independiente.  



ESTABLECIMIENTO PRECIO  KCALORÍAS CALIDAD DE LA CARNE HIGIENE POLLO <1% OTRAS CARNES
ABBASID DONER KEBAB
(C.C. Plenilunio)
4,3 €  785  Aceptable  Muy buena  >40%  PAVO
CITY KEBAB
(C/De La Cruz 10)
3,5 €  640  Aceptable  Muy mala  >40%  PAVO
DONER KEBAB
(Lavapiés 39)
3 €  579  Muy mala  Muy mala  >40% PAVO+CABALLO
DONER KEBAB
(Maiquez 60)
3,5 €  706  Aceptable  Aceptable  >40%  NO
EMIN KEBAP & PIZZA
(Embajadores 169)
3 €  501  Muy mala  Muy buena  >60%  NO
FRESH DONER KEBAB
(Suecia 15)
3,5 €  566  Aceptable  Muy buena  >40%  NO
ISTAMBUL KEBAB
(Luchana 10)
3,6 €  859  Aceptable  Muy mala  NO PAVO+CABALLO
ISTAMBUL KEBAB
(Jacometrezo 15)
2,99 €  636  Aceptable  Muy buena  NO PAVO+CABALLO
ISTAMBUL KEBAB
(Arenal 18)
3,6 €  722  Mala  Muy buena  NO PAVO+CABALLO
ISTAMBUL KEBAB
(C.C. Plenilunio)
2,99 €  530  Buena  Muy mala  >40% PAVO+CABALLO
KEBAB DEL MUNDO
(Paseo Acacias 4)
3,5 €  771  Muy mala  Muy mala  NO PAVO+CABALLO
KEBAB HOUSE
(Meléndez Valdés 67)
2,8 €  455  Buena  Muy mala  NO  NO
KEBABISH
(Emilio Ferrari 18)
3,5 €  880  Aceptable  Muy mala  >40%  PAVO
KEBABISH
(Suecia 41)
3,5 €  810  Aceptable  Muy buena >60%  NO
KEBAPCHI JALO
(Ave María 39)
3,9 €  779  Muy mala  Aceptable  >40% PAVO+CABALLO
MUNDO KEBAB
(Eloy Gonzalo 11)
3,2 €  776  Mala  Muy mala >60%  NO
MUNDO KEBAB
(Hortaleza 42)
3,5 €  962  Muy mala  Muy mala >60%  NO
MUNDO KEBAB
(Montera 24)
4 €  766  Muy mala  Muy mala  >40%  NO
MUNDO KEBAB
(Vázquez Mella 3)
2,5 €  658  Muy mala  Muy mala  NO  NO
MUNDO KEBAB
(Ancora 15)
3,5 €  638  Muy mala  Muy mala  NO  NO
MUNDO KEBAB
(Gaztambide 20)
3,5 €  920  Aceptable  Aceptable >60%  NO
REAL ESTAMBUL
(Bravo Murillo 193)
3,3 €  785  Buena  Muy mala  >40%  PAVO
TURKEBAB ALCALÁ
(C.C. Alcalá Norte)
3 €  1049  Muy mala  Muy buena >60%  NO
UNIVERSO KEBAB
(Alfonso Paso 11)
3 €  780  Muy mala  Muy mala  >40%  PAVO
UNIVERSO KEBAB
(Embajadores 130
3 €  917  Muy mala  Aceptable  NO  PAVO