Ref: https://www.campofrio.es/productos-campofrio/pavo/pechuga-de-pavo-libre-en-lonchas.htmlEl producto “Pechuga de pavo - Libre” de Campofrío anuncia con letras llamativas, en la parte frontal de su paquete de lonchas de 100g: “Sin conservantes ni colorantes añadidos.” Sin embargo, dentro de la letra pequeña de sus ingredientes, en la parte trasera del paquete, leemos que se le han añadido 5 conservantes, que llaman “estabilizantes”: Pechuga de pavo (65%), agua, aromas, dextrosa, sal, establizantes (E420, E451, E407, E508, E412), azúcar y antioxidante (E300). Para más inri, 4 de ellos contienen una toxicidad media-alta, por no mencionar el alto contenido de sal y azúcar, otros dos conservantes. Si queremos comprobar la toxicidad que estamos ingiriendo por cada loncha escribiendo el nombre del aditivo en esta web: https://www.aditivos-alimentarios.com/?m=1Solo se me ocurre que Campofrío alegue que el término “Conservante” difiera del término “aditivo” o “estabilizarte” es decir, que estaríamos ante un argumento terminológico y no alimentario, pudiendo alegar que su producto es tan saludable como quieren hacernos creer.Por tanto, solicito la retirada de este producto del mercado, pues es un engaño al consumidor al no cumplir con lo que promete, conteniendo además aditivos potencialmente perjudiciales para la salud, estén o no, aprobados por la OMS, independientemente del porcentaje que cada loncha contenga.La concienciación es el primer paso hacia el cambio. Con nuestra salud no se juega.
