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Nos pasamos con el azúcar

28 junio 2016
Menos azúcar, más sano

28 junio 2016

Es un hecho: la ingesta diaria de azúcar supera mucho lo que sería aconsejable. De hecho, al cabo del día consumimos el equivalente a 22 terrones de azúcar, y no deberíamos pasar de 8 (si es menos, mejor). Muchos alimentos de uso habitual te aportan más azúcar de lo que crees.

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Quizá pienses que no tomas mucho azúcar, porque apenas endulzas el café de tu desayuno. Pero sabías que:

  • Una lata de refresco equivale a consumir 6 terrones de azúcar
  • Una ración de ketchup es lo mismo que tomar un terrón de azúcar
  • Los cereales de desayuno te aportan 2 terrones de azúcar por ración
  • Un zumo o néctar te aporta entre 4 y 6 terrones

Súmale a eso galletas o chocolate, y verás como al cabo del día, tu ingesta supera con mucho los 50 g de azúcar diarios que se recomiendan (y que la OMS propone recortar). La clave está en el azúcar añadido en muchos alimentos procesados.

Azúcar: el ingrediente escondido

Este es un tema que nos preocupa, y por eso los consumidores alentamos a tomar medidas en el asunto, tanto a nivel nacional, como europeo. 

Es necesario modificar hábitos, consumir menos productos procesados, sí... pero también impulsar la reformulación de los productos (sobre todo refrescos, cereales de desayuno, galletas, etc.) para que en su composición se incluye un menor contenido en azúcares añadidos: nos jugamos la salud.


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