Açai

¿Qué es?

El Acai o Açai, es una palmera que se encuentra distribuida en la zona norte de Sudamérica . La parte que se utiliza es la fruta que es ampliamente consumida en Brasil, y como muchas otras frutas, contiene vitaminas y antioxidantes. Se ha hecho muy popular en Estado unidos donde se habla del Acai como “superalimento” sobre todo por su contenido en antioxidantes.

Productos donde se encuentra

Valoración

Se le atribuyen multitud de propiedades como la de ayudar a adelgazar, para la diabetes y otras enfermedades crónicas, además de tener propiedades antienvejecimiento. Lamentablemente, hasta la fecha no hay suficientes datos científicos que respalden estas afirmaciones. En concreto, respecto a sus propiedades como adelgazante no hemos encontrado ninguna investigación rigurosa.

Precauciones

Los zumos a base de acai se consideran seguros, como los de cualquier fruta. Sobre los suplementos de acai no hay apenas datos sobre su seguridad.