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Noticia 20 junio 2025

¿Ensaladas contaminadas? Las cosas claras

Se han dado a conocer los resultados de un reciente estudio europeo que concluye con que se ha identificado presencia de Toxoplasma gondii, responsable de la toxoplasmosis, en algunas ensaladas envasadas listas para su consumo. El titular es preocupante, la realidad no lo es tanto, pero en cualquier caso es muy importante tomar precauciones, especialmente durante el embarazo.
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