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origen alimentos
Informe 22 diciembre 2021

Conocer el origen de los alimentos: ¿de dónde viene lo que comemos?

Los consumidores queremos saber qué es lo que comemos, y también de dónde viene lo que comemos. No siquiera en todos los alimentos frescos lo sabemos siempre; de hecho, nuestro estudio revela que es difícil conocer el origen de uno de cada diez alimentos frescos, pero con los alimentos procesados es aún más difícil.

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