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Noticia 02 junio 2025

Etiquetado nutricional y consumo de calorías

¿El saber cuántas calorías tiene un alimento influye en nuestra elección? Una investigación de Cochrane revisa las evidencias sobre si conocer la información sobre el valor energético de un producto, ya sea a partir del etiquetado nutricional o de la indicación en los menús de los restaurantes influyen a la hora de seleccionar los alimentos que comemos. Ya te adelantamos que todo apunta a que es así.
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