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bacteriófagos
Informe 11 mayo 2017

Qué son los bacteriófagos

Aunque de momento no te suenen de mucho, pueden salvarte de una intoxicación alimentaria. ¿Pero para qué sirven? Entre sus múltiples aplicaciones está la de reducir la contaminación en alimentos evitando el problema de resistencia a antibióticos. Te lo contamos todo.

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