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Cómo ordenar tu frigorífico

04 mayo 2018
Cómo ordenar tu frigorífico

¿Sabes cómo ordenar el frigorífico?, ¿dónde has de colocar los alimentos para mejorar su conservación?, ¿dónde se guarda la verdura o la carne? Te damos algunos consejos para ordenar la nevera y organizar adecuadamente tu frigo y los cajones del congelador. Los alimentos se conservarán mejor y ahorrarás energía porque lo encontrarás todo antes. 

Cómo tener tu frigo ordenado

Lo abres, lo cierras, lo abres, lo cierras y así unas cuantas veces a lo largo del día. Es normal, está para eso, pero es importante que sepas que cuanto más tiempo tengas la puerta del frigo abierta más consumirá y la fluctuación de la temperatura de dentro será mayor perjudicando a la conservación de los alimentos.

Por eso es importante que sepas cómo ordenar el frigo, dónde colocar los alimentos para encontrar a la primera lo que buscas dejando abierta la puerta el menor tiempo posible. Y para conseguirlo hay que saber qué se guarda en cada balda o cajón, es decir, dónde se guarda la fruta o la verdura, la carne, el pescado, los tupper de la comida sobrante...

¿Qué se guarda en el frigorífico?

El frigorífico se divide en varias partes o compartimentos y en cada zona se guarda un tipo de alimento diferente: puerta, baldas (superiores, intermedias e inferiores), cajones o cajones especiales de 0 grados.

  • Baldas superiores y puerta. Aquí deberás colocar los alimentos que menos frío necesitan: bebidas, salsas, mermeladas, sobras de comidas cocinadas o los huevos.
  • Baldas intermedias. Aquí coloca los productos lácteos (quesos, yogures…), embutidos, etc.
  • Baldas inferiores. Este es el punto más frío por lo que en él deberemos poner los productos frescos como la carne o el pescado.
  • Cajones. Suelen tener mayor temperatura y al estar separados del resto es el mejor lugar para colocar las frutas y verduras.
  • Cajones especiales (0 grados). Están empezando a entrar en el mercado, modelos que cuentan en su interior con cajones capaces de mantener una temperatura y un grado de humedad independiente del resto. Estos cajones son muy buenos para la conservación de carne y pescado.

¿Qué se guarda en el congelador?

Los alimentos que guardas en el congelador debes introducirlos previamente dentro de un táper o de bolsas de plástico indicando el contenido y la fecha de congelación. Cada cierto tiempo es conveniente descongelar el frigorífico aunque ya hay muchos electrodomésticos con sistema no frost para no descongelarlo manualmente.

Congelador, capa de hielo

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