Este es el mensaje que he enviado a Mercadona hace un momento:Hace unos meses compré un bote de 180 gramos de canela molida marca Hacendado (Tienda de la calle Villa de Arbancón). Después de usarlo en pequeñas cantidades, como es normal, probé a echar una cucharadita al café caliente y se hizo una pasta repugnante. He hecho pruebas posteriormente y he podido comprobar que espesa cuando se calienta, cosa que no ocurre con otras canelas en polvo (comparado con canela marca Carmencita). Parece que lleva incorporada harina o algún tipo de almidón aunque no está indica en los ingredientes. Si esto es así, me parece un engaño que puede ser incluso perjudicial para la salud de muchas personas si lleva gluten. La fecha de caducidad es 01/20. Tengo el ticket de compra y puedo enviarles imágenes
