Salmonella en langostinos pelados cocidos
AESAN ha alertado de la presencia de Salmonella en langostinos pelados cocidos de la marca Ocean Sea, procedentes de Honduras, de venta en supermercados Lidl. La alerta afecta a un lote concreto de este producto congelado. Comprueba cuál es y qué debes hacer si lo tienes en casa.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha hecho pública una alerta alimentaria por la presencia de Salmonella en langostinos pelados cocidos de la marca Ocean Sea, de venta en supermercados Lidl. El producto afectado tiene como fecha de consumo preferente noviembre de 2027. Si lo tienes en casa, no lo consumas.
¿Cuál es el problema?
Las autoridades sanitarias de la Junta de Andalucía han comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) la detección de Salmonella en langostinos pelados cocidos procedentes de Honduras.
AESAN ha trasladado la información a las autoridades competentes de las comunidades autónomas para que se compruebe la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Este es el producto afectado
Los datos que permiten identificar los langostinos afectados son:
- Nombre del producto: Langostino pelado cocido
- Marca: Ocean Sea
- Presentación: envase de plástico
- Número de lote: X1392618BUXX
- Fecha de consumo preferente: 11/2027
- Peso: 200 g
- Temperatura: congelado
La alerta afecta al producto con el lote y la fecha de consumo preferente indicado.
¿Qué debes hacer?
Si tienes en casa estos langostinos de la marca Ocean Sea, comprueba el lote y no los consumas si corresponden al producto afectado por la alerta.
Si ya los has consumido y presentas diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza, síntomas compatibles con una salmonelosis, te recomendamos acudir a un centro de salud.
MÁS INFORMACIÓN SOBRE ESTA ALERTA EN AESAN
Salmonella, causa frecuente de intoxicaciones
La Salmonella es una de las bacterias más frecuentemente implicadas en las intoxicaciones alimentarias. Puede encontrarse en el intestino de personas y animales y, si contamina el agua o los alimentos, provocar una infección denominada salmonelosis.
Entre los alimentos que pueden verse contaminados por Salmonella están los huevos y carnes crudos o poco cocinados, la leche y otros productos lácteos, pero también verduras, hortalizas o mariscos.
Los síntomas suelen aparecer después de ingerir el alimento contaminado y los más habituales son fiebre, dolor abdominal, diarrea, vómitos, dolor de cabeza y malestar general. Habitualmente la infección se resuelve en unos días, aunque puede tener consecuencias más graves en niños pequeños, personas mayores o personas con enfermedades previas.
¿Estas de vacaciones y tienes dudas con la alerta alimentaria? Contacta con la Línea de Asistencia Sanitaria de OCU.
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