Detectada proteína de leche y de clara de huevo no declarada en helados de La Sirena
AECOSAN ha publicado un aviso en su página web en el que advierte sobre la presencia no declarada de proteína de leche y proteína de clara de huevo en varios helados y sorbetes de la marca La Sirena.
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha difundido una alerta alimentaria relacionada con la presencia de proteína de leche y de clara de huevo en 4 productos de la marca La Sirena y que no habrían sido declaradas en su etiquetado.
Según ha podido saber AECOSAN a través de la alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Cataluña, estos productos se fabricaron en esta Comunidad Autónoma y fueron distribuidos a las tiendas que La Sirena tiene en Cataluña, Aragón, Castilla y León, Madrid, Valencia y Andorra.
Los productos de la Sirena alertados por no declarar la presencia de alérgenos son:
| MARCA | PRODUCTO | ASPECTO DEL PRODUCTO | ALÉRGENO NO DECLARADO |
| La Sirena | Copa sorbete de limón | Envase de 170 ml | Proteína de leche |
| Copa vainilla chocolate | Envase de 170 ml | Proteína de clara de huevo | |
| Tarrina panna cota frambuesa Premium | Envase de 500 ml | Proteína de clara de huevo | |
| Sorbete de horchata | Caja de 6 unidades (420 ml) | Proteína de leche |
Como en otras ocasiones, AECOSAN recomienda a las personas que sean alérgicas a la leche y/o al huevo y que tengan estos helados/sorbetes en su casa que no los consuman. Para el resto usuarios, estos productos no suponen ningún riesgo para su salud.
