Cacaos solubles

¿Eres de los que valoran una taza de chocolate calentita? ¿No falta el cacao en tus desayunos? Sabrás que hay muchas diferencias entre productos: revisamos la composición nutricional de los principales cacaos solubles del mercado, tanto productos tradicionales como los novedosos cacaos "para adultos": te ayudamos a saber cuál es el cacao en polvo más recomendable, cuál el más saludable por su composición.

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leche con cacao

Cacaos en polvo tradicionales

El cacao en polvo soluble clásico, el de toda la vida, tanto si hace grumos como si no.

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Cacaos en polvo a la taza

Cacaos en polvo preparados para que tengan un cierto espesor, de modo que todos incorporan harinas o almidones en su receta.

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Cacaos en polvo para adultos

Productos en los que el porcentaje de cacao suele ser superior al 50%. Esta categoría incluye los cacaos puros o 100%.

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Especialidades de cacao en polvo

Son cacaos en polvos tradicionales sin azúcares añadidos, o bien con fibra u otro ingrediente añadido.

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cacao

¿Cuál es el mejor cacao en polvo?

En las tiendas se puede encontrar una gran variedad de cacaos en polvo o solubles con distintas proporciones de cacao. ¿Quieres saber cuáles tienen una mejor calidad nutricional? En OCU hemos analizado las etiquetas de más de 100 productos y tenemos la respuesta. 

Cómo elegir