Jamones ibéricos

El jamón ibérico es una de las joyas de la gastronomía española. Es posible comprar una pata entera, pero lo más habitual es acudir a la charcutería para comprarlo al corte o elegir paquetes de jamón ibérico loncheado. Queremos ayudarte a elegir el mejor jamón ibérico, por eso analizamos y comparamos 33 muestras de jamón ibérico loncheado, de cebo o de bellota. Te damos las claves para saber interpretar la etiqueta del jamón ibérico, entender los diferentes criterios de calidad y comparar precios. Compara, elige y acierta.

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jamon iberico en plato

Jamón de bellota ibérico 100%

Jamón de cerdos 100% ibéricos terminados en montanera, en dehesas.

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Jamón bellota 50% ibérico

Jamón de cerdos de madre ibérica y padre duroc terminados en montanera en dehesas

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Jamón bellota 50% ibérico

Jamón de cerdos de madre ibérica y padre duroc que se ceban en naves industriales con pienso.

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jamon iberico en lonchas

Cómo elegir el mejor jamon ibérico

¿En qué debes fijarte para acertar al elegir jamón ibérico? Localiza el mejor jamón de cerdo ibérico con ayuda de la guía compra: ¿cebo o bellota? Valora todos los aspectos.

Cómo elegir buen jamón ibérico 

lonchas de jamon serrano

Así analizamos jamón loncheado

Así analizamos el jamón ibérico loncheado