Crema de papaya a la vainilla (6 personas)

Ingredientes

1 papaya grande
500 g de helado de vainilla
1 cucharada de licor de frutas (opcional)

Preparación

Se abren las papayas y se saca la pulpa.
En una batidora se mezcla la pulpa de la papaya junto con el helado de vainilla y el licor de frutas.
La crema se introduce en la nevera y se sirve fría en copas.