Sin alérgenos definidos en la carta de comida

Nos sentamos en la mesa y cuando solicitamos la carta con alergenos ya que nuestra hija tienes varias alergias, no disponen de ella y nos niegan que usemos nuestra propia comida que por motivos claros, traemos desde casa. Además cuando informamos al camarero que debería tener en su carta notificados los alérgenos, nos indica que esa es la excusa que usamos para traer comida de fuera a su restaurante…Nuestra reclamación, a parte del mal servicio prestado, es debido a que no informan de los alérgenos en su carta, cuando deberían hacerlo, y además dejan sin comer a una niña de 8 años, con el agravante emocional que ya tiene de por si, una alergia para un niño.