RECLAMACIÓN POR LA ENTREGA DE POLLO ASADO CRUDO A TRAVÉS DE JUST EAT
El día 26 de septiembre realicé un pedido a través de Just Eat al establecimiento A Sabor de Pollos, situado en la calle Miguel Hernández, en Murcia.
El producto recibido, un pollo supuestamente asado, estaba crudo por dentro, lo que impedía su consumo con unas mínimas garantías de seguridad alimentaria. Mi hermana, una mujer de 60 años y delicada de salud, casi no pudo comerlo ante el evidente riesgo que suponía consumir un alimento en esas condiciones.
La entrega de carne de pollo insuficientemente cocinada constituye un hecho especialmente preocupante desde el punto de vista sanitario. El consumo de pollo crudo o mal cocinado puede transmitir bacterias como Salmonella y Campylobacter, causantes de infecciones alimentarias que pueden llegar a revestir gravedad, especialmente en personas vulnerables.
Mi hermana se ha visto afectada por esta situación y está realizando comprobaciones médicas, pues desde entonces se encuentra mal. Considero que lo sucedido merece una investigación y una respuesta adecuada, ya que la preparación y entrega de alimentos debe cumplir unas condiciones de higiene y seguridad que protejan la salud de los consumidores.
Por todo ello, solicito que se tramite esta reclamación, se investiguen los hechos y se adopten las medidas oportunas para evitar que otros consumidores puedan verse expuestos a una situación semejante. Asimismo, solicito una respuesta formal por parte de las empresas implicadas y una solución satisfactoria ante lo ocurrido.
