Hola ,realice un pedido online a dicha empresa el dia 15 de marzo del 2022 ,de un jamon y lomo iberico,el cual llego con retraso el dia 19 de Marzo y en mal estado. se saco de la caja se saco de la bolsa de plastico ,logicamente y se dejo en la malla negra ,colgandolo en una alacena el pedido se realizo para un evento que teniamos el dia 14 de Mayo 2022, cuando ese dia se empieza a cortar jamon vemos como a la vez que ibamos cortado ,va saliendo mal olor, y estaba en zonas oscuras , se quito un trozo para sanear ,pero en problema seguia ya que viene desde dentro hacia fuera .teniendo que dejar de cortar ,porque no esta en optimas condiciones.habia una persona entendida en este tema ya que es un prefesional de cantering y cortador de jamon y nos aconsejo no tocar masDespues de ponernos en contacto con la empresa,el problema no se a solucionado