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El mejor vino para cada momento

20 noviembre 2019
Momentos vino

Una comida especial, una reunión con amigos, un rato de lectura y relax... cada vino tiene su momento, y cada momento puede requerir unos vinos especiales. Estas son las recomendaciones de OCU, a partir de los vinos seleccionados en la última edición de la Guía de Vinos OCU.

Cada vino tiene su momento

A veces, en la elección de un vino, más que el alimento al que va a acompañar lo que cuenta es la ocasión, el momento en que lo vamos a disfrutar. A partir de los vinos analizados en nuestra guía, te proponemos unas recomendaciones entre los caldos más apreciados por los degustadores, los que han obtenido mejores valoraciones en la cata.

Un vino para una celebración

Un aniversario, una comida especial, un día de fiesta, un momento para celebrar: una ocasión extraordinaria merece un vino especial. Te proponemos:

  • Viña Pedrosa 2016: 84 puntos. Tinto de Ribera del Duero con un envejecimiento de 18 meses en barrica, elaborado con uvas de la variedad Tempranillo. Es el vino tinto con la mejor valoración del estudio, con 86 puntos en la degustación. Tiene un precio medio de 18,89 euros.
  • Glárima de Sommos, Chardonnay 2018: 82 puntos. Un vino de la D.O. Somontano, con una crianza en barrica junto a sus lias de 4 meses, elaborado con uvas de la variedad Chardonnay. Es el mejor vino blanco con barrica del estudio, con 85 puntos en la degustación. Tiene un precio medio de 4,50 euros.

Un vino para una celebración

Una reunión informal

Una reunión con amigos es una oportunidad para investigar, para aprender juntos, por ejemplo, degustando un vino tinto de alguna Denominación de Origen menos conocida, un vino tinto de media crianza o un blanco joven. Dos ideas:

  • 30.000 Maravedies, 2017. 81 puntos. Un vino de la D.O. Vinos de Madrid, un tinto crianza, elaborado con la variedad Garnacha,  con muy buena valoración en nuestro estudio y una nota de cata de 81 puntos. Tiene un precio medio de 7 euros.
  • Emina, Verdejo, 2018. 83 puntos. Un vino blanco joven de la D.O. Rueda, elaborado con la variedad Verdejo. Tiene una nota de cata de 83, y un precio medio de 3,99€

El mejor vino para cada momento

Un aperitivo compartido

Es el momento ideal para un vino espumoso, que maride bien con el picoteo del aperitivo. Dos propuestas:

  • Freixenet organic, Brut. 83 puntos. Un vino espumoso ecológico de la D.O. cava. Un espumoso tipo brut, elaborado con uvas de la variedad Chardonnay y Viura. Es el mejor vino espumoso del estudio. Tiene una nota de cata de 83, y un precio medio de 8.95€.
  • Vilarnau Brut reserva, 2016. 81 puntos. Un vino espumoso ecológico de la D.O. cava. Es un vino brut reserva, elaborado con las uvas tradicionales, Macabeo, Parellada, Xarello. Tiene una nota de cata de 81, y un precio medio de 11€.

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Un vino para todos los días

El vino de la casa, el vino de tu casa, el que tomas de manera habitaul, un buen vino de confianza que te ofrezca una buena relación calidad/precio. de manera cotidiana... Es el momento de optar por las Compras Maestras, un compromiso acertado. Te proponemos un blanco, un rosado y un tinto para acertar, unos vinos con buenas notas de cata  un precio sin resistencia. 

  • Condesa de Leganza, Verdejo 2018. 76 puntos. Un vino blanco joven, es un Vino de la Tierra de Castilla, elaborado con uvas de la variedad Verdejo. Con una nota de degustación de 77, y precio medio de 3,58 euros.
  • Condesa de Leganza Selección de familia rosado 2018, 78 puntos. Un vino rosado joven, de la Tierra de Castilla,elaborado con uvas de la variedad Tempranillo. Con una nota de degustación de 78, y un precio medio de 3,60 euros.
  • Don Ramón roble, Garnacha Imperial 2018. 71 puntos. Un vino tinto, joven roble de la D.O. Campo de Borja, elaborado con la variedad Garnacha. Tiene una nota de cata de 78, y un precio medio de 2,29 euros.