Jamón cocido

El jamón cocido, por muchos llamado también jamón de york, es uno de los fiambres más consumidos en nuestro país. Cómodo y versátil, más suave que otros derivados cárnicos, para muchos es una buena alternativa en meriendas infantiles, desayunos, cenas ligeras... pero nuestro análisis revela que no es un producto tan saludable como parece a primera vista. Y además hay muchas diferencias entre los productos del mercado: los comparamos para ayudarte a elegir bien.