Baja el precio de los cereales, ¿y la tierra?

Bajan los precios de los cereales, también en Castilla y León

El pico del precio de los cereales alcanzado en 2022 con la guerra de Ucrania parece ir quedando atrás, aunque los precios actuales siguen estando por encima de la media de los últimos 10 años.

Es una tendencia tanto internacional como nacional. La Lonja de León habla de pesimismo en el mercado y de cierto atentismo a la espera de “nuevas oportunidades”. También la lonja de Barcelona refleja las bajadas de precios.

Precios de la Lonja de León

En el ámbito internacional, con datos publicados por el Ministerio de Agricultura para la primera semana de marzo 2023, en Estados Unidos el trigo de pienso había bajado un 43% anual, hasta las 302 $ por tonelada. La bajada anual del maíz es del 21%.

En Francia el trigo blando bajaba un 19% anual y la cebada un 20%.

Las subidas de precios han hecho que muchos productores aumenten la superficie cultivada y es el motivo por el que la FAO prevé que la producción mundial de trigo en 2023 sea la segunda mayor registrada.

ÍNDICE DE PRECIOS DE CEREALES DE LA FAO

Sin embargo, el mercado es sensible a la situación geopolítica, además de al clima y las sequías persistentes en determinadas zonas como el África oriental. Recientemente, las noticias sobre el alcance más limitado del acuerdo para exportar el cereal de Ucrania han provocado ciertas subidas de precios.

Una constante revalorización a largo plazo, ¿cuál es la recomendación?

Nuestra apuesta por las tierras de cereal de secano en Castilla y León se basa principalmente en las expectativas de revalorización a largo plazo de la tierra. Buena parte de nuestros lectores no son agricultores profesionales y no pretenden serlo, y la mejor opción es arrendar esas tierras a profesionales que puedan explotarlas convenientemente y cobrar la PAC.

El precio de los cereales influye en el valor de los arrendamientos y en el de las tierras, pero su impacto no nos resulta muy relevante, ya que privilegiamos la rentabilidad a largo plazo, en un periodo que se acercan más a los 20 que a los 10 años.

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LA TIERRA EN ESPAÑA, base 100

Tras el repunte provocado por el inicio de la guerra de Ucrania, las bajadas actuales de precios de los cereales en origen no empañan el hecho de que la tendencia general de precios sea al alza respecto de los años anteriores. La crisis inflacionaria está incidiendo de modo extraordinario en los alimentos y es probable que buena parte del incremento de los precios haya venido para quedarse. La oferta de tierras es la que es y las necesidades para personas y animales son crecientes.

La distribución ideal de un patrimonio entre activos financieros y activos inmobiliarios incluye una parte para las fincas rústicas en las carteras modelo que le presentamos, tanto para patrimonios de hasta 500.000 euros como para los patrimonios superiores que permiten mayor diversificación.