• En diciembre los alimentos han subido un 1,3%, una décima por encima del índice general, lo que supone un aumento interanual del 5% en esta partida.
• Salvo las frutas, los alimentos frescos han experimentado extraordinarias subidas en diciembre: carne de ovino (7,5%), pescado (7%), legumbres y hortalizas (4,4%), marisco (3,3%), carne de ave (2%) y carne de vacuno (1,9%). Pero también a alimentos básicos como la pasta alimenticia (5,1%), el yogur (3,6%), los productos de panadería (3,1%), las harinas (2,1%) o el arroz (2,1%).
• OCU recomienda ahora, más que nunca, priorizar los supermercados más baratos y comprar productos de temporada.
• Pide al Gobierno que habilite un cheque de alimentos para que las familias con menos recurso puedan afrontar las subidas de precios.

• La AESAN alerta de la presencia de cuerpos extraños metálicos en envases de frutos secos de la marcas Alesto, Consumo, Carrefour, Dia, Eagle y Eroski procedentes de España.
• Aunque no se conocen casos de afectados en España, si se hubiera ingerido OCU recomienda estar atento a síntomas adversos como dolor abdominal, fiebre y vómitos.

• Los precios medios en la A-23 y la A-68 están entre los más bajos. Por el contrario, las gasolineras más caras se encuentran en la A1, la A5, y la A8: sus precios son más de un 2% superiores a la media.
• El ahorro máximo en las rutas seleccionadas alcanza el 16% en gasolina y un 14% en diésel.
• OCU recuerda que cuenta con un buscador de gasolineras para encontrar las más baratas en los desplazamientos vacacionales.

• Este sobrecoste depende en gran medida del tipo de alimento: mientras que en hortalizas de temporada alcanza el 110%, en pescado con sello MSC apenas supone un incremento del 10%.
• OCU denuncia que un alimento ecológico no es necesariamente sostenible, por lo que recomienda comprobar que, además de ecológico, se trata de un producto de cercanía y de temporada. 
• OCU exige a las autoridades europeas el desarrollo de un certificado de sostenibilidad, vital para impulsar el desarrollo social y económico de las regiones de la UE y combatir el cambio climático.
• Información ampliada: sobre los datos del estudio, la huella ecológica del consumidor y cómo planificar una dieta sostenible.

• Las intoxicaciones e infecciones pueden aumentar con el calor y cambio de hábitos de preparación de los alimentos.
• OCU recomienda no romper la cadena de frío de los alimentos y mantener limpios los utensilios y las superficies de la cocina.
• Ante los problemas gastrointestinales derivados de enfermedades de transmisión alimentaria es prioritario hidratarse, independientemente del origen de la intoxicación.
• Información ampliada sobre tipos de intoxicaciones, causas y tratamientos en este enlace.

• El 94,5% de los productos de la cesta OCU ha aumentado de precio con respecto al año pasado. Solo 13 de los 238 productos ha bajado levemente su precio. Se trata de la mayor subida de precios registrada en los estudios de precios de OCU.
• El aceite de girasol, la margarina, las magdalenas, los plátanos, los huevos, la pasta y el aceite de oliva son los productos de la cesta de la compra que más suben. Solo bajan algunas frutas y verduras y productos de droguería e higiene.
• Este incremento de precios supondrá un sobrecoste para una familia media de casi 830 €.
• Pide medidas al Gobierno para compensar a todas las familias por el incremento de los precios de la alimentación.

• Entre las 21 freidoras analizadas por OCU, dos modelos destacan por su buena relación calidad precio: JATA Jefr1221 y UFESA Duet.
• Las freidoras de aire terminan saliendo bastante más económicas que una freidora convencional, puesto que apenas necesitan aceite y consumen menos electricidad. Además, se limpian más fácilmente.
• El sabor y la textura de los alimentos preparados con ella no son los mismos que con una freidora de aceite tradicional, salvo en platos ya pre fritos. Eso sí, las preparaciones suelen ser más saludables, apunta OCU.

• Aparecen pequeñas subidas de precios en algunos productos, de la cesta de 25 productos básicos en supermercados on line.
• Las subidas son moderadas y no afectan a todos los supermercados. Se incrementa el precio de patatas y naranjas por el fin de ofertas y suben las conservas en Hipercor
• Mejora o se mantiene la presencia de productos en todos los supermercados del estudio con respecto a las semanas anteriores, por lo que no se detectan problemas de desabastecimiento.
• OCU detecta además largas esperas en las grandes cadenas de supermercados on line: de horas para hacer el pedido y de más de una semana para la entrega en el domicilio
• OCU pide la colaboración de los ciudadanos para denunciar subidas anómalas de precios a través del correo controlprecios@ocu.org 

• La gran mayoría de las 24 marcas seleccionadas obtienen buenos o muy buenos resultados globales; sobre todo las elaboradas con mejillón gallego.
• Las marcas blancas son tan buenas como las de fabricante, también en degustación, y su precio varía entre los 1,60 y los 2,00 euros por lata.
• Frente a otros aperitivos, los mejillones en escabeche son menos calóricos y especialmente ricos en Omega 3, hierro y vitamina B12.

• Según el Plan Estatal Marco de Gestión de Residuos, solo un 10% de las prendas textiles son gestionadas para su reutilización y reciclaje; el resto acaba en vertederos
• Numerosas ciudades carecen de contenedores autorizados en la vía pública, entre ellas siete capitales de provincia: Badajoz, Las Palmas, Oviedo, Pontevedra, Santander y Segovia
• OCU, en el marco de su campaña Cámbiate al verde, exige que se promueva la recogida de ropa usada, idealmente a través de empresas con un fin social, y que se retiren los contenedores piratas de la vía pública