• Qué le ofrecemos
  • Contacto
  • Hágase socio
  • OCU
  • OCU Inversiones
  • OCU Inmobiliario
  • Prensa e instituciones

Menú

OCU inversiones El asesor financiero independiente
Iniciar sesión

Cerrar

Ventajas para socios¡Quiero suscribirme! Iniciar sesión
Búsqueda
  • Invertir
    • Nuestras estrategias: carteras modelo
    • Acciones
    • Fondos
    • Obligaciones
    • Mercados y divisas
    • Inversiones arriesgadas

    La selección de nuestros expertos

    Estrategias adaptadas a diferentes perfiles. ¡Recomendaciones concretas para elaborar su cartera!

    Nuestras estrategias: carteras modelo
  • Ahorrar
    • Nuestras estrategias: carteras modelo
    • Depósitos y seguros
    • Cuentas corrientes
    • Planes de pensiones

    La selección de nuestros expertos

    Estrategias adaptadas a diferentes perfiles. ¡Recomendaciones concretas para elaborar su cartera!

    Nuestras estrategias: carteras modelo
  • Fiscalidad y derechos
    • Impuestos
    • Seguridad Social
    • El inversor ético y colaborativo
    • Consejos prácticos
    • El fraude y sus derechos
  • Búsqueda
  • Mis herramientas
    ¿Era lo que buscaba?
    • Calcular la pensión Calcule el importe estimado de su pensión según su edad, salario bruto anual y años cotizados.
    • Conversor de divisas
    • Conversor de criptomonedas
    • Conversor Oro / euros
    • Conversor Plata / euros
    • Acciones - Cambios de consejos
    • Fondos - Cambios de valoración
    • Obligaciones - Cambios de consejo
    • Modelos de documentos
    • Glosario financiero
  • Mis alertas

  • Mi cartera

Contacto

913 009 141

de lunes a viernes de 9:00 a 12:30 y de 13:00 a 16:00

Correo electrónico

Todos nuestros contactos

FAQ

Sala de prensa

Nuestros otros sitios

OCU

OCU Inmobiliario

Prensa e instituciones

  • Iniciar sesión
  • Registrarse

  • Invertir
  • Acciones
  • Ante la guerra de precios
Análisis

Ante la guerra de precios

hace 11 años - jueves, 12 de marzo de 2009
Las empresas de alimentación tratan de adaptarse a los hábitos de los consumidores y a las exigencias de los distribuidores.

Guerra de precios en la alimentación


La crisis económica está haciendo que las familias españolas ajusten al milímetro su presupuesto. Además de  gastar menos en alimentación (-2,5% en 2008) el precio cuenta más que la marca. Una nueva realidad de la que pueden sacar buen provecho algunos grupos del sector, pero que puede resultar muy indigesta para otros.

Hay que apretarse el cinturón

Hace poco más de un año entre los consumidores prevalecía un sentimiento de euforia y abundancia del que los fabricantes intentaban sacar buena tajada, multiplicando para ello su oferta de productos, cada vez más “innovadores” (funcionales, dietéticos...) y también más caros (como denunciamos en nuestra revista hermana Compra Maestra nº 331). Pero el panorama ha dado un giro de 180 grados. Ahora, con una economía renqueante y unas cifras de paro por las nubes, los consumidores se aprietan el cinturón. De hecho, la actual crisis ha modificado los hábitos del consumidor pues a la hora de llenar la cesta de la compra, el 65% se guía más por el precio de los productos que por la calidad de los mismos.


El auge de las marcas blancas

La crisis “aprieta” y los grandes grupos de distribución tradicionales no han tenido más remedio que adaptarse a esta nueva realidad económica.

- Con el fin de evitar la huída de los clientes hacia las cadenas de descuento (como p.ej. Lidl o Dia), con precios difíciles de batir, los grupos tradicionales han puesto el énfasis en su oferta de productos de marcas propias, esto es, las marcas blancas o marcas de la distribución (MDD). Buena muestra de esta proliferación es que en noviembre de 2008 el peso de las MDD alcanzó el 35% del total del mercado, llegando a superar el 38% en los supermercados.

Además, conscientes de que los precios– caros ahuyentan a los clientes, las grandes cadenas de distribución están presionando fuertemente a los fabricantes para que rebajen ellos a su vez los precios de venta de sus productos de marca. De hecho, el deterioro económico no hará sino reforzar su posición frente a los fabricantes. Y es que incluso se pueden permitir el lujo –ante el éxito de sus MDD y de la ingente oferta de productos alimenticios – de prescindir de tales marcas si no recortan sus precios. Así lo ha hecho p.ej. Mercadona al retirar 800 referencias de sus estanterías.


¿Un sector aún defensivo?

Cuando los consumidores se aprietan el cinturón, los primeros gastos que se suprimen son los superfluos – ocio, turismo… – mientras que otros – como los de alimentación y salud–  suelen verse mucho menos afectados al tratarse de bienes de primera necesidad. De ahí el carácter defensivo del sector de la alimentación. Pero esta vez sólo aquellos grupos del sector que mejor sepan adaptarse a la nueva realidad podrán  salir victoriosos. Y la realidad es que los consumidores españoles son mucho menos fieles a las marcas que antes y no dudan en decantarse por productos más baratos cuando la diferencia de calidad apenas es perceptible (es el caso de los productos más básicos). P.ej. mientras que en el caso del aceite de oliva, las MMD acaparan el 53% de sus ventas, en productos como las bebidas, apenas suponen el 14% de sus ventas. Un nuevo entorno para el sector que también deberá adaptarse al nuevo tipo de dieta “impuesta” por la crisis: se consumen menos alimentos exóticos o enriquecidos y se vuelve a los tradicionales: embutidos, conservas e hidratos de carbono (pastas, legumbres…)

Las empresas, una a una

  • Ante estas premisas requeridas para poder salir victorioso del nuevo escenario, seguimos pensando que Ebro Puleva (cuyos resultados de 2008 superaron ligeramente las previsiones) tiene buenas bazas a su favor. Tras la venta de su actividad azucarera, el 80% de su negocio proviene ahora del arroz, pastas y salsas. Su exposición a España es ahora mucho más limitada y sus productos nos parecen difíciles de imitar. Mantenga la acción, correcta a su actual precio.

     

  • Viscofán, también con presencia limitada en España, sale ganando (+11,3% de beneficio neto en 2008) con el auge que a raíz de la crisis están cobrando los embutidos y por su afianzada posición de liderazgo. Además, gracias a la caída de los precios de las materias primas, podrá mejorar sus márgenes sin tener que subir precios. Puede mantener esta acción.

  • Esta mayor demanda de embutidos y la reducción de su exposición a España que ha conseguido Campofrío gracias a su reciente fusión con GSH nos animan a mantener esta acción.

     

  • Por el contrario, SOS Cuétara ha emprendido una agresiva estrategia de imagen de marca y de crecimiento apalancado (con deuda) cuyos resultados nunca nos terminaron de convencer. Las plusvalías por la venta de su negocio galletero no han evitado que el mercado se percate del fuerte deterioro de su negocio principal en el segundo semestre (-0,9 euros por acción). La acción se ha desplomado más de un 70% en menos de 3 meses. Aun así, sigue cara. Véndala.


    Compartir este artículo

    Últimas novedades

    Análisis

    Sacyr lanza un scrip dividend

    hace 2 días - viernes, 15 de enero de 2021
    Análisis

    El Nikkei 225 a fondo

    hace 2 días - viernes, 15 de enero de 2021
    Análisis

    La fusión de PSA y FCA dará lugar a Stellantis

    hace 2 días - viernes, 15 de enero de 2021
    Análisis

    Naturgy se prepara para adquirir Candena Renewables

    hace 2 días - viernes, 15 de enero de 2021
    El asesor financiero independiente

    Contacto

    913 009 141

    de lunes a viernes de 9:00 a 14:00

    Correo electrónico

    Todos nuestros contactos

    FAQ

    Sala de prensa

    Publicaciones

    Publicaciones OCU inversiones

    Todas nuestras publicaciones

    Nuestras estrategias: carteras modelo

    La selección de nuestros expertos

    ¿Acepta correr riesgos o prefiere ser prudente? ¡Descubra nuestras estrategias y nuestros ejemplos de carteras, así como la clase de inversor que es gracias a nuestro test!

    ¿Qué clase de inversor es?

    © 2021 Ocu Inversiones

    • Acerca de Ocu Inversiones
    • Política de cookies
    • Privacidad
    • Condiciones de uso
    Le rogamos nos disculpe.
    Debido a un problema técnico, su trámite no ha tenido éxito.
    • #
    • A
    • B
    • C
    • D
    • E
    • F
    • G
    • H
    • I
    • J
    • K
    • L
    • M
    • N
    • O
    • P
    • Q
    • R
    • S
    • T
    • U
    • V
    • W
    • X
    • Y
    • Z
    Glosario financiero
    • A
    • B
    • C
    • D
    • E
    • F
    • G
    • H
    • I
    • J
    • K
    • L
    • M
    • N
    • O
    • P
    • Q
    • R
    • S
    • T
    • U
    • V
    • W
    • X
    • Y
    • Z
    • #

    ¡Hazte socio ahora y recibe un fantástico regalo!

    ¡Hazte socio ahora y recibe un fantástico regalo!

    ¡Hazte socio de OCU Inversiones!

    Regístrate y recibe 5 créditos

    Regístrate y recibe 5 créditos

    ¿Ya eres socio? Iniciar sesión

    OCU Inversiones

    ¡35% de descuento durante el primer año!

    Acceso ilimiatado a los mejores consejos y asesoramiento financiero personalizado

    ¡Hazte socio ahora y recibe un fantástico regalo!

    recibe 5 créditos

    Crea una cuenta y recibe 5 créditos para explorar la web

    Regístrate y recibe 5 créditos

    Tu asesor financiero 100% independiente

    ¡Hazte socio ahora y recibe un fantástico regalo!
    Regístrate y recibe 5 créditos
    OCU Inversiones