Precios de los cereales bajo presión
Desde el inicio del conflicto entre Ucrania y Rusia se ha hablado mucho sobre el posible desabastecimiento de petróleo y gas y su consiguiente subida de precio. Pero estos dos países son además los principales proveedores de cereales de toda Europa y, en concreto, de España. En números, al año importamos de Ucrania el 42% del cereal total importado, con un peso también importante en maíz y aceite de girasol. Por ahora lo que más preocupa al sector no es el abastecimiento, sino la subida de precios. En los últimos cinco años, el precio del trigo ha aumentado un 113,5% frente al 94,9% que lo ha hecho el maíz y la guerra los pone bajo presión. A su vez el conflicto podría tener un impacto en el precio de la tierra, al igual que lo tiene ya en el de los cereales y muchas otras materias primas.
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