Los resultados de la encuesta de satisfacción con supermercados realizada por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y basada en más de 24.000 experiencias de compra de 7.600 consumidores confirman un año más su preferencia por las enseñas regionales.

Aunque la lista está liderada por la norteamericana Costco (84 puntos sobre 100), siete cadenas regionales se mantienen en el top 10 de satisfacción general: Esclat, Bonpreu, Ametller, Bonàrea, Consum, Plus Fresc y Familia, todas ellas con valoraciones superiores a 75 puntos. Mientras que Hipercor (79 puntos) y El Corte Inglés (78 puntos) se significan como las mejores enseñas de distribución nacional. La lista recoge hasta 48 cadenas diferentes y la cierran Mi Alcampo (63 puntos) y Carrefour Express (61), dos supermercados de proximidad de dos conocidas cadenas de alcance nacional.

Mercadona (71 puntos), aunque no destaca entre las cadenas mejor valoradas, se mantiene como el supermercado habitual para casi uno de cada tres encuestados, seguido de Carrefour Hipermercado (10%) y Lidl (9%). Y es que en la elección del supermercado influyen todo tipo de factores, especialmente cuestiones prácticas como la cercanía o estar “de paso” (34%), pero también los buenos precios (21%), la calidad de los productos (17%) y la gama de productos disponibles (14%).

El gasto medio mensual por hogar en las cadenas asciende a 407 euros, superior a la media gastada en años anteriores y en línea con la actual carestía de la vida. Aun así el supermercado sigue siendo el lugar preferido para comprar la cesta básica: tres de cada cuatro encuestados lo visitan al menos una vez por semana; y solo un 8% recurren a la compra online, una opción que no termina de despegar. Los productos de primera necesidad concentran la mayor parte de las compras. Es aquí donde se prioriza, cuando está disponible, la llamada marca blanca, especialmente en congelados, pero también en comidas preparadas, listas para calentar y comer. Por el contrario, se prefiere marca de fabricante en productos percibidos como “especiales”, por ejemplo, en las bebidas alcohólicas o los refrescos.

OCU recuerda que el coste de la cesta de la compra se ha encarecido un 36% en los últimos cuatro años y vuelve a insistir en la necesidad de rebajar temporalmente del 4% al 0% el IVA en los alimentos básicos, como las frutas, las verduras, las legumbres frescas o mínimamente procesadas, la leche, los huevos y el aceite de oliva. Además de rebajarlo del 10% al 4% para la carne y al pescado, tal y como viene pidiendo en los últimos meses.

Esta información ha sido elaborada por un equipo de abogados, economistas, estadísticos, ingenieros, profesionales de la salud y la alimentación, editores y diseñadores de OCU que, en colaboración con otras organizaciones europeas de consumidores y una red de laboratorios independientes, analizan desde 1975 los principales productos y servicios de consumo. Su trabajo se sustenta en los principios de ahorro, calidad, sostenibilidad y transparencia, pero sobre todo en la independencia que le proporcionan sus 180.000 socios activos.

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