OCU denuncia a La Sirena por etiquetado engañoso de un alimento vegetal anunciado como atún

La presencia en los lineales de alimentos elaborados con materias primas de origen vegetal, pero con la apariencia de carne o pescado, es cada día más habitual, y responde a las preferencias de los veganos y de otros consumidores que desean limitar la ingesta de productos de origen animal sin renunciar por ello a una experiencia de degustación similar.

El problema surge cuando el etiquetado resulta confuso y por lo tanto engañoso para el consumidor, tal y como sucede con el producto Current Tuna que comercializa la cadena de congelados La Sirena. Porque, del mismo modo que se indica que es un producto 100% vegetal, se señala que se trata de “lomo de atún rojo congelado”, utilizando para ello un tamaño de letra similar y destacándolo con un fondo de color.

A juicio de OCU es motivo suficiente para denunciar a La Sirena ante la Agencia Catalana de Consumo por etiquetado engañoso en base al Reglamento europeo 1169/2011 y a la Ley General de Defensa de los Consumidores y Usuarios, que establecen que la información alimentaria no debe inducir a error sobre las características del producto ni sobre su naturaleza, cualidades y composición.

OCU no está en contra de este tipo de productos, pero ante la creciente confusión entre los consumidores con motivo de etiquetados confusos o engañosos en los alimentos vegetales que imitan el aspecto de alimentos animales, insta a las autoridades a:

• No permitir el uso de nombres que den a entender un origen animal, como Tuna, Chick*n o merlvza., facilmente reconocibles aunque estén en inglés. Si aparece el nombre del animal, debe ir junto a la palabra “sabor a…”, y en el mismo tamaño de letra que los aromas incluidos.
• No permitir denominaciones como “Filete”, “chorizo”, “salchicha” que están asociados a productos cárnicos. Algo que venimos pidiendo desde 2018 y Francia acaba de prohibir.
• No permitir el uso de dibujos o fotografías que muestren al animal al que intentan parecerse, ya sea ganado o pescado.

Esta información ha sido elaborada por un equipo de profesionales sanitarios, nutricionistas, tecnólogos de los alimentos, estadísticos, abogados, editores y diseñadores de OCU que, en colaboración con laboratorios independientes, analizan desde 1975 los principales productos y servicios de salud y alimentación. Su trabajo se sustenta en la evidencia científica, la calidad, la eficiencia y la sostenibilidad, pero sobre todo en la independencia que le proporcionan sus más de 190.000 socios activos.

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