OCU Andalucía advierte contra los abusos en los chiringuitos y bares de playa

El verano es época de chiringuitos, y los muchos kilómetros de magníficas playas de la Comunidad Andaluza están repletos de establecimientos de hostelería llenos de turistas por estas fechas. La mayoría de estos establecimientos trabajan con calidad y respeto por los derechos de los consumidores, pero entre tanta oferta y oportunidad de negocio, no falta quién trata de hacer el agosto con prácticas inaceptables e ilegales.

Desde la Organización de Consumidores y usuarios (OCU) se alerta especialmente contra determinados usos como el de la exhibición en las cartas de los “precios s/m” (según mercado), que suelen esconder onerosas sorpresas a la hora de recibir la cuenta. Esta práctica, común y extendida en el sector hostelero -no solo del litoral-, está expresamente prohibida en nuestro ordenamiento, y el consumidor puede negarse a pagar el precio indicado así, y exigir que se le aplique el precio de un producto similar que esté reflejado en la carta.

Igualmente ocurre con el cobro del servicio o cubierto, como concepto indeterminado, que debe considerarse incluido en el precio de las consumiciones. Otra cosa es el cobro del pan, roscos, aperitivos o complementos que aparezcan debidamente informados en carta, incluso cuando puedan rozar lo ridículo, como el cobro del hielo en las bebidas, la leche para el café o, incluso, el agua caliente para el té. En estos casos, pese a que -desde OCU- se considera una mala práctica, no cabría alegar su ilegalidad.

Hay que recordar que los precios de las cartas deben ser finales, impuestos incluidos, y reflejar si están afectado por algún suplemento por el hecho de consumir en terraza o un espacio determinado.

Siempre hay que pedir el ticket o factura, donde deben aparecer desglosados todos los conceptos facturados, y en caso de detectarse alguna anomalía o abuso, exigir y cumplimentar la hoja de reclamaciones, nuestros derechos no están de vacaciones.

Esta información ha sido elaborada por un equipo de abogados, economistas, ingenieros, estadísticos, editores y diseñadores de OCU que, en colaboración con laboratorios independientes, analizan desde 1975 los principales productos y servicios de consumo. Su trabajo se sustenta en los principios de ahorro, calidad, eficiencia y sostenibilidad, pero sobre todo en la independencia que le proporcionan sus más de 190.000 socios activos.