OCU Aragón organiza un taller culinario de tapas navideñas

En un esfuerzo por llevar alegría culinaria a las festividades navideñas mirando nuestro bolsillo, el cocinero Fran Cumplido encabezará un emocionante taller culinario, presentando una selección de exquisitas tapas dulces y saladas. Este evento, organizado por OCU Aragón, promete deleitar los paladares con creatividad y sabores festivos.

La temporada navideña es el momento perfecto para explorar nuevas opciones gastronómicas, y con este taller tendremos la ocasión ideal para aprender a preparar deliciosas tapas que esperamos que sorprenderán a familiares y amigos. 

Una reciente recogida de precios de OCU en alimentos navideños confirma máximos históricos en dos de cada tres productos; e imparables subidas de precios en alimentos como el besugo, ya en 54 euros/kg, o las almejas que rozan los 29 euros/kg. Es por ello que resulta esencial planificar estas compras para la elaboración de nuestros menús y conocer algún consejo de la mano de profesionales para acertar en los productos.

Desde OCU recordamos que dentro de las medidas que podemos poner en práctica como consumidores es ser conscientes de la necesidad de comprar productos frescos de temporada y proximidad que garantizan una mejor calidad y atributos, pero también un precio mucho más ajustado, así como buscar sustitutos en determinados pescados y mariscos que son los productos donde más se concentran las subidas de precios.

Durante el taller, el chef Francisco Cumplido compartirá su experiencia culinaria y guiará a los participantes a través de la elaboración de tapas navideñas tanto saladas como dulces. Desde recetas tradicionales como un steak tartar hasta creaciones innovadoras como unos rollitos vietnamitas vegetarianos con vinagreta de curry, miel, mandarina y avellanas, o una deliciosa tarta de queso con salsa de chocolate blanco y galletas “lotus”, el taller abordará una variedad de sabores para satisfacer todos los gustos.

Detalles del Evento:

Fecha y Hora: 12 de diciembre a las 18:30 horas

Lugar: Espacio Cultural del Mercado Central de Zaragoza (Lanuza)

Esta información ha sido elaborada por un equipo de abogados, economistas, ingenieros, estadísticos, editores y diseñadores de OCU que, en colaboración con laboratorios independientes, analizan desde 1975 los principales productos y servicios de consumo. Su trabajo se sustenta en los principios de ahorro, calidad, eficiencia y sostenibilidad, pero sobre todo en la independencia que le proporcionan sus más de 190.000 socios activos.

Para más información (medios de comunicación) Teléfono: 91 722 60 61 www.ocu.org