Mucho más que tofu

50 recetas vegetarianas deliciosas

En la cocina vegetariana no todo es tofu, sino también frutas, verduras, cereales y legumbres presentes en nuestra cocina desde siempre, con los que se pueden elaborar platos deliciosos, variados y equilibrados. Sin embargo, hay que conocer sus principios para sacar el máximo beneficio de sus bondades nutricionales. Por eso, junto a las 50 deliciosas recetas de esta guía, le contamos qué tipos de vegetarianismo hay, su propiedades nutricionales y cómo hacer una buena lista de la compra. Déjese inspirar por todo ello y saque el máximo partido de los sabores que nos ofrecen los productos vegetales. Verá cómo no tardarán en hacerse un hueco en su mesa.

+ EBOOK GRATIS

Una vez finalizado el pedido de la guía, podrás descargarte la versión digital, en formato Epub2.
¡Qué lo disfrutes!

EPUB - 13,6 MB

OCU guía práctica:  Mucho más que tofu
referencia:
345
Formato:
16x23,5 cm
Páginas:
136
PVP:
9,95 €
  • Ventaja exclusiva para suscriptores de OCU