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31 Resultados
Noticia
01 julio 2020
OCU apuesta por unos hábitos alimentarios saludables y sostenibles

OCU apoya unos hábitos alimentarios sostenibles y saludables: por eso colabora con Carrefour en acc…
Noticia
30 junio 2020
Opciones para endulzar y edulcorar tus platos

Por nuestra salud, lo ideal sería que nuestro paladar se fuera haciendo a consumir alimentos menos …
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28 mayo 2020
Día Nacional de la Nutrición, 28 de mayo

El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición. Desde la Federación Española de Sociedade…
Noticia
21 mayo 2020
Medidas caseras y equivalencias para cocinar

¿Sabes a cuántos gramos equivale una taza? ¿Cuáles son las equivalencias de las cucharadas en repostería? ¿Cómo pesar sin peso? ¿Cómo puedes calcular cuánto son 5 ml? Cucharadas y tacitas son medidas…
Noticia
11 mayo 2020
¿Hay alimentos que refuerzan la inmunidad frente al coronavirus?

¿Es posible reforzar nuestro sistema inmunitario frente al coronavirus tomando determinados alimentos o suplementos nutricionales? Es cierto que una dieta saludable y equilibrada rica en determinados…
Noticia
06 mayo 2020
Date un capricho, salado o dulce, pero que sea sano

Tanto tiempo confinados en casa, el aburrimiento y la ansiedad crecientes nos llevan a picar a todas horas. Antes de caer en la tentación, ten preparada una batería de caprichos saludables con los qu…
Noticia
03 abril 2020
¿Mejor comer sin gluten? No siempre

Evidentemente, las personas celiacas o intolerantes deben comer productos sin gluten, es imprescindible en su caso. Pero ...¿y los demás? Los supermercados se han llenado de alimentos con la etiqueta…
Noticia
03 abril 2020
¿Mejor comer sin gluten? No siempre

Evidentemente, las personas celiacas o intolerantes deben comer productos sin gluten, es imprescindible en su caso. Pero ...¿y los demás? Los supermercados se han llenado de alimentos con la etiqueta…
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13 febrero 2020
¿Comer sano es caro? #Nocuela

En el mercado conviven productos saludables, frescos o mínimamente procesados, con productos con una composición nutricional poco o nada saludable y con un precio muy atractivo. Te vamos a demostrar …
Noticia
21 enero 2020
Valoración nutricional OCU, más exigente que Nutriscore

Nutriscore es un gran primer paso para conseguir un etiquetado nutricional completo y correcto, pero debería tener en cuenta más aspectos, como hace OCU en su valoración nutricional. Dos sistemas úti…
Noticia
04 diciembre 2019
Los menús de los hospitales deberían mejorar

Muchos pacientes ingresados en un hospital rechazan la comida que se les sirve, con riesgo de caer en una mala nutrición, que podría afectar a su ya mala salud. Los menús de los centros hospitalarios…
Noticia
22 octubre 2019
Apps de nutrición: ¿son útiles o desinforman?

¿Quién no ha escuchado hablar de ElCoco, Yuka o MyRealFood a estas alturas? Estas apps de nutrición han llegado con fuerza a los móviles de muchos usuarios preocupados por sus hábitos alimenticios. N…
Noticia
16 octubre 2019
Día de la alimentación 2019: comer mejor, vivir mejor

Una alimentación sana y un mundo #HambreCero son las prioridades en este Día Mundial de la Alimentación: mientras en muchas zonas del mundo la hambruna sigue cebándose en los más pequeños, en otras l…
Noticia
03 octubre 2019
Comedores escolares: ¿qué tal comen nuestros hijos?

Más del 30% de los estudiantes de educación infantil y primaria comen en el cole. ¿Qué tal lo hacen? ¿Son los menús escolares ricos, nutritivos y equilibrados? ¿Qué les falta y qué les sobra? La expe…
Noticia
27 junio 2019
Lo que hay que saber: Nutriscore

Los consumidores tenemos claro que queremos saber lo que comemos. Queremos comer mejor, productos más saludables, y saber lo que compramos y comemos: un buen etiquetado nutricional frontal es impresc…
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20 mayo 2019
Los consumidores europeos pedimos el Nutriscore

Siete organizaciones de consumidores europeas, entre ellas OCU, lanzan una iniciativa ciudadana para pedir a la Comisión Europea que el Nutriscore, el sistema de etiquetado nutricional simplificado s…
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01 abril 2019
Vitamina B12: por qué es necesaria

La vitamina B12 es una vitamina hidrosoluble, que desempeña importantes funciones en nuestro organismo. El déficit de vitamina B12 puede ocasionar graves enfermedades, como anemias o problemas nervio…
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13 marzo 2019
Omega 3: suplementos y alimentos

Analizamos 19 suplementos de omega 3 y comprobamos que no están contaminados con mercurio, ni PCB y que aportan una buena cantidad de estos ácidos grasos. Sin embargo, el pescado azul supera con crec…
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12 febrero 2019
Publicidad infantil de alimentos: queremos un cambio de normativa

La publicidad infantil en España está sujeta a códigos de autorregulación creados por la propia industria, sin obligaciones ni castigos. Según nuestro estudio, el 77% de la publicidad que se emite en…
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25 junio 2018
Tasa del azúcar en Cataluña: sí, con matices

Pese a que desde OCU consideramos que medidas como la tasa del azúcar impuesta en Cataluña no son las más efectivas para conseguir cambiar a mejor los hábitos dietéticos, los datos de un reciente est…
Noticia
15 marzo 2018
Carne roja sí, pero sin pasarse

No es necesario comer carne todos los días, es mejor que en tu dieta haya variedad.
Noticia
09 febrero 2018
Mejora de la composición de alimentos: un plan que se queda corto

El plan para mejorar la composición de ciertos alimentos y bebidas presentado por el Ministerio de Sanidad se queda corto, a juicio de OCU, y no bastará para que comamos de una manera más saludable.…
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11 septiembre 2017
¿Tienes hambre o tienes apetito?

Se acerca la hora de la comida y tus tripas empiezan a rugir. El hambre es la señal que nos manda nuestro organismo para que repongamos los nutrientes que necesita para funcionar. Pero hay algo más, …
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13 octubre 2016
Comer de forma saludable, un reto diario

Para tener una buena salud es impresdindible tener unos hábitos alimenticios saludables y no dejarnos llevar por las tentaciones. Las tiendas no ayudan porque te tientan siempre con artículos poco ac…