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El consumo de tortillas de patatas envasadas parece estar detrás de varios casos de botulismo: no se conocen las marcas y lotes implicados, que pueden ser de distintos supermercados y han sido fabric…
OCU se hace eco de una alerta de AESAN, motivada por la presencia de altas concentraciones de unos alcaloides en un lote de galletas de la conocida marca Gerblé, en concreto galletas con pepitas de c…
OCU se hace eco de una alerta de AESAN acerca de la presencia de restos metálicos en un tofu de origen alemán.
OCU se hace eco de una alerta de seguridad alimentaria publicada por AESAN, relativa a la presencia de alcaloides del cornezuelo en una harina de centeno integral elaborada en España por la marca Bio…
OCU se hace eco de una alerta de seguridad alimentaria de AESAN, acerca de la presencia de Listeria monocytogenes en cecina en aceite de oliva de la marca Friber, vendida en Lidl y también bajo la ma…
Usar utensilios de plástico con bambú en contacto con alimentos puede ser peligroso, pues pueden migrar sustancias como la melamina y el formaldehído. No hay problemas en los productos que son 100% b…
AESAN alerta de un nuevo caso de Listeria monocytogenes en otro fiambre de cabeza de cerdo cocida, en esta ocasión de la marca Susaeta.
OCU se hace eco de una alerta de seguridad alimentaria notificada por AEMPS: el producto afectado es una tarta de chocolate y almendras de origen sueco comercializada por Ikea. Mira cuaál es el probl…
Nueva alerta de seguridad alimentaria que afecta a un producto de Lidl: en esta ocasión el problema es la presencia de Salmonella en chistorra de una conocida marca navarra.
OCU se hace eco de una nueva alerta de AESAN, por la presencia de Listeria monocytogenes en un derivado cárnico de la marca FRIAL. Esa bacteria es la responsable de la listeriosis, una toxiinfección …
OCU se hace eco de una alerta provocada por la bacteria Staphylococus aureus en queso fresco mozzarella de la marca Bocconcini de Albe.
OCU se hace eco de una alerta de seguridad alimentaria de AESAN relativa a la presencia de cuerpos extraños en frutos secos fritos en miel de diversas marcas
OCU se hace eco de la ampliación de la nueva alerta de seguridad alimentaria por listeria monocytogenes en un lote de morcillas gaditanas, de la marca Chacinas El Bosque. Ahora son más los productos …
Una gelatina neutra de origen alemán y comercializada por Mercadona está contaminada con Salmonella: se ha procedido a retirar este producto del mercado para prevenir problemas. Si la tienes en casa,…
OCU se hace eco de una nueva alerta de seguridad alimentaria publicada por AESAN por la presencia de histamina en una semiconserva de sardinas ahumadas de origen marroquí.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) informa de un nuevo caso de alerta de seguridad alimentaria: en este caso, se ha detectado la presencia de Listeria monocytogenes en u…
OCU se hace eco de una nueva alerta de seguridad alimentaria de AESAN, provocada por la presesncia de restos metálicos en unos conocidos quesos de cabra franceses.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha sido informada a través de la Red de Alerta Alimentaria (RASFF) de la presencia de virus de la Hepatitis A en unas frutas rojas congeladas, el …
OCU se hace eco de una nueva alerta de la que informa AESAN, en esta ocasión por una toxina estafilocócica en tarros de boletus edulis fritos en aceite de oliva.
Nuevamente los <strong>helados</strong> protagonizan una alerta alimentaria. En esta ocasión, se ha detectado la <strong>presencia de cuerpos extraños</strong> en va…
De nuevo el óxido de etileno protagoniza un caso de alerta alimentaria, en esta ocasión, se ha detectado la presencia de esta sustancia tóxica en un helado Häagen-Dasz.
