Informe

Intoxicaciones: ¿conoces a los culpables?

12 marzo 2018
intoxicaciones

12 marzo 2018

Bacterias, toxinas, y virus presentes en comidas y bebidas son los responsables de bastantes enfermedades. Las más comunes son las que producen síntomas gastrointestinales, como diarrea o vómitos. Para prevenirlas, es necesario cuidar la conservación y la manipulación de los alimentos

Intoxicación por Rotavirus

El rotavirus es el responsable de la típica diarrea infantil de guardería, afecta sobre todo a niños en épocas frías, de octubre a abril

  • Incubación: 1 o 2 días
  • Contagio: alimentos, agua,  y contacto entre personas infectadas, compartir comida o utensilios.
  • Síntomas: duran de 3 a 8 días, y consisten en diarrea acuosa ,vómitos, malestar general, dolores de cabeza y abdominales, fiebre...