Así analizamos

Así analizamos té negro en bolsitas

21 agosto 2018

21 agosto 2018

Hemos analizado 15 marcas de té negro, todas ellas blend (mezclas de varios tipos de té) y que se comercializan en bolsitas monodosis.

A la hora de valorar la calidad de los diferentes tés, se han tenido en cuenta los siguientes aspectos:

  • La presencia o no de contaminantes (pesticidas, metales pesados, micotoxinas, alcaloides pirrolizidínicos…).
  • La higiene de las muestras.
  • La valoración sensorial (sabor, aroma, aspecto, posgusto del té...) realizada por un panel de consumidores.
  • Si el etiquetado de los productos se ajusta a la normativa e incluye información de interés para el consumidor como, por ejemplo, el origen del té o el modo de empleo.

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