Chocolate RAM A LA TAZA: todos los detalles y los precios del análisis comparativo

El sistema Nutriscore ha sido desarrollado por un grupo de investigación científico francés siguiendo criterios de la Food Standard Agency. La valoración de Nutriscore se hace en base a la presencia de una serie de nutrientes/alimentos: se calcula restando a los puntos procedentes del aporte calórico, grasas saturadas, azúcares y sal, los puntos del contenido en frutas y verduras, fibra y proteínas (todo por 100 g o ml de producto). La valoración se expresa a través de 5 colores y 5 letras: A de color verde oscuro es la mejor opción, E en color rojo la peor valoración Nutriscore. Desde OCU consideramos que Nutriscore es un buen punto de partida para que el consumidor pueda tener una visión global de la contribución del alimento en su dieta. Pero puede ser mejorable, ya que debería tener en cuenta la presencia de ciertos ingredientes (aditivos, grano entero, azúcar, etc.) en la composición del producto.

Contenido alto: superior a 17,5% en alimentos sólidos y 8,75% en alimentos líquidos - Contenido bajo: inferior a 3% en alimentos sólidos y 1,5% en alimentos líquido

Contenido alto: superior a 5% en alimentos sólidos y 2,5% en alimentos líquido - Contenido bajo: inferior a 1,5% en alimentos sólidos y 0,75% en alimentos líquido

Contenido alto: superior a 22,5% en alimentos sólidos y 11,25% en alimentos líquido - Contenido bajo: inferior a 5% en alimentos sólidos y 2,5% en alimentos líquido

Contenido alto: superior a 1,5% en alimentos sólidos y 0,75% en alimentos líquido - Contenido bajo: inferior a 0,3%