Informe

Menú navideño de la OCU: bueno, bonito y barato

20 diciembre 2012
dulces navideños

20 diciembre 2012

Comer bien en Navidad no tiene por qué ser caro. Puedes comprobarlo con el menú que hemos preparado utilizando ingredientes a buen precio. Te damos opciones para que tu comida navideña sea todo un éxito, por mucho apetito que tengan los comensales.

Entrantes

Para iniciar la comida, qué mejor que unos entrantes a base de embutidos (jamón, chorizo...) que combinaremos con unos espárragos blancos y serviremos junto con unos pimientos del piquillo asados con bonito claro y aderezados con aceite de oliva virgen extra. Dependiendo del apetito de los comensales, podemos incluir más entrantes, como unos tacos de queso con nueces y un poquito de aceite.

En cuanto a los productos típicos navideños (dulces, turrón, polvorones, mazapán), hay quienes los prefieren al principio de la comida, mientras que otros se decantan por ponerlos al final e incluso los más golosos optan por no retirarlos en ningún momento. Así que lo dejamos a vuestra elección.

Para beber, aunque ante comidas cuantiosas lo más recomendable es el agua, tratándose de una celebración, en la OCU apostamos por vino y cava, que gracias a nuestra Guía de Vinos y a la de cavas no tiene por qué elevar demasiado nuestro presupuesto. Por si acaso te cuesta decidirte, te enlazamos un blanco joven y otro joven tinto por menos de 3 euros.

Una vez roto el hielo, pasaremos al plato o platos principales, puesto que os hemos preparado una doble opción.