Informe

Aceite de oliva: las claves para acertar

24 octubre 2015
aceite de oliva

24 octubre 2015

El aceite de oliva es uno de los productos básicos de la cocina española. Pero hay aceites... y aceites. Por eso el aceite de oliva se debe elegir en función del gusto, del bolsillo y del uso que vayas a hacer de él. Te damos las claves para acertar cuando compres aceite de oliva.

Aceite de oliva virgen

Se obtiene también por medios físicos

Sabor y aroma intensos, pero menos que el Virgen Extra 

Es el más apropiado para...

  • Guisos de cualquier tipo
  • También es bueno en ensalada, aunque sus propiedades son inferiores a las del Virgen Extra

Precios

  • Banda de precios: 2,16 euros/l a 2,84 euros/l
  • Precio medio por litro: 2,40 euros
Guiso
El aceite de oliva virgen realza cualquier guiso

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Aceite de oliva virgen

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