Venta de medicamentos veterinarios

Lo que dice la ley

Dos son los aspectos fundamentales de la legislación en materia de medicamentos veterinarios:

· Sólo con receta veterinaria . Al igual que ocurre con los medicamentos para humanos, algunos medicamentos para animales se venden sólo son receta; en su caso, receta de un veterinario. Es la Agencia Española del Medicamento la que decide sobre esta cuestión. Además, la receta debe llevar la identificación del veterinario que la extiende, la fecha, el nombre del medicamento, la dosificación...; vamos, igual que si se tratara de una receta de un médico.

· Sólo en establecimientos autorizados. Así como los medicamentos para humanos sólo pueden venderse en las farmacias, los medicamentos veterinarios pueden venderse en farmacias, comerciales veterinarias y agrupaciones ganaderas, siempre bajo el control de un farmacéutico y la autorización de la comunidad autónoma correspondiente .

Además, la legislación establece la obligatoriedad de que cada comunidad autónoma tenga un catálogo de establecimientos autorizados para venderlos. Tanto el Ministerio de Agricultura como el de Sanidad y Consumo deben tener una información permanentemente actualizada de estos listados.

La prueba de OCU-Salud

Los colaboradores de la OCU han visitado 43 establecimientos de 20 provincias.

En cada establecimiento solicitaron dos medicamentos que sólo pueden venderse bajo prescripción veterinaria:

...un antibiótico que se utiliza frecuentemente en verano (época en la que se realizó la prueba) para prevenir y tratar diarreas en pollos y gallinas, y

...un tranquilizante inyectable para administrar a un perro antes de trasladarlo.

La elección de los medicamentos se hizo en función de los resultados de los análisis que la OCU ha realizado en repetidas ocasiones sobre residuos de medicamentos en la carne de consumo humano (ver en los artículos fotocopiados que se entregan en la documentación).

En ningún caso, los colaboradores de la OCU tenían receta para ninguno de los dos medicamentos . Simplemente, si les preguntaban, decían que ya los habían utilizado en otras ocasiones o que alguien les había encargado que los compraran. En caso de que el establecimiento no tuviera el medicamento solicitado, pedían otro similar.

Lo que ocurre en realidad

Las conclusiones de la prueba práctica no pueden ser más desalentadoras:

La receta no es necesaria

Como se puede ver en el cuadro del anexo, 35 establecimientos vendieron el antibiótico y 28, el tranquilizante... cuando ninguno debería haberlo hecho, porque no se había presentado ninguna receta. Además, de los que no vendieron los medicamentos, en muchos casos fue porque no los tenían o por otros motivos distintos a no tener receta. Total, que sólo 4 establecimientos cumplieron a la perfección con el precepto legal de "sin receta nada" .

Claro que en tres de ellos vendieron a OCU-Salud 1 kg de antibiótico sin ningún rubor... : en Comercial Ganadera, de Badajoz; Occidental Agropecuaria, de Alcalá de Guadaira (Sevilla), y Rucamanqui, de La Coruña, vendieron esa cantidad de antibiótico... para unos pollos que hubieran tenido suficiente con 100 g o menos, siempre que lo hubiera prescrito un veterinario.

Falta más control

Como se puede ver, es bastante sencillo hacerse con medicamentos para animales sin ser veterinario y sin tener una receta de un veterinario. Si a eso le sumamos que los catálogos de establecimientos autorizados para vender este tipo de medicamentos todavía están sin hacerse en muchas comunidades autónomas , puede comprenderse (nunca justificarse) que la presencia de residuos de antibióticos aparezca como problema en cada uno de los análisis que, sobre la carne, ha realizado la OCU. Medicamentos que, no se olvide, se engulle con el filete de turno.

Y ello constituye una bomba de efectos retardados por los riesgos, ya denunciados de constituir un factor más en la aparición de resistencia bacteriana a los antibióticos .