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Según ha podido saber la OCU a través de la información recibida de su asociación "hermana" en Italia (Altroconsumo) y por las noticias aparecidas en la prensa de ese país, las autoridades italianas han intervenido una empresa que se encargaba de fabricar pasta de queso y empleaba para ello quesos en malas condiciones (enmohecidos, podridos, etc.), que volvía a introducir en la cadena alimentaria, poniéndolos de nuevo a la venta, tanto en Italia, como en otros países europeos.
La OCU se ha puesto en contacto con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) para que adopte las medidas necesarias en caso de que el mercado español pueda verse afectado.