Publicaciones

Guías prácticas

Rico y sano

• Precio socios: 24,40 €
• Precio no socios: 30,50 €

• 19x24,5 cm
• 250 pgs.
• ISBN: 84-86939-72-4

Recetas equilibradas y fáciles para una cocina saludable

El ritmo de vida actual obliga con frecuencia a comer rápido y mal. La falta de tiempo para cocinar y la necesidad de comer fuera hacen que nuestra alimentación se resienta. Esto, unido a la falta de actividad física debido a profesiones cada vez más sedentarias, acaba a la larga produciendo sobrepeso y problemas cardiovasculares.

Se trata de un nuevo concepto, que va más allá de un recetario, con esta guía práctica y este CD-ROM interactivo, la OCU quiere ayudarle a comer de forma sana equilibrada, sin que por ello tenga que renunciar a los placeres de la mesa. Este libro de recetas y consejos, junto con las aplicaciones de su CD-ROM interactivo, le facilitan la tarea.

En ellos podrá encontrar

• un programa informático que le permite analizar sus hábitos alimenticios así como realizar una planificación alimentaria personalizada para cada miembro de su familia, entre otras muchas posibilidades;

• 100 recetas para todos los días fáciles de hacer, saludables y apetitosas con las que podrá deleitar a sus invitados;

• infinidad de consejos y trucos: cómo hacer más ligero un plato, las principales características nutricionales de los alimentos, cómo cocinarlos o conservarlos mejor, o las claves para realizar una buena compra;

• toda la información necesaria en materia de alimentación para que pueda adoptar costumbres más sanas.