Objetivo: mejorar la nutrición infantil

Hace pocos días se ha presentado el anteproyecto de Ley sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición, una norma que se centra especialmente en aspectos relacionados con la nutrición infantil y el fomento de buenos hábitos desde la edad escolar.

El anteproyecto de la nueva norma sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición ha sido elaborado conjuntamente por el Ministerio de Sanidad y Política Social y el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.

Con esta ley se pretende abordar de manera integral la Seguridad Alimentaria en nuestro país y combatir los malos hábitos alimentarios y la obesidad, un mal cada vez más generalizado (según la encuesta nacional de salud, uno de cada cuatro niños españoles tiene exceso de peso).

Mejorar la nutrición de los escolares

El nuevo anteproyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición hace especial hincapié en el fomento a la adopción de buenos hábitos de nutrición y alimentación infantil, especialmente en el ámbito escolar.

En esta línea:

• Se pretende restringir la venta de alimentos ricos en azúcar, grasas saturadas y sal en las máquinas expendedoras, bares o cantinas de los colegios (de esta manera se pretende que productos como bollería industrial, patatas fritas o refrescos desaparezcan del ámbito escolar).
• Se prevé que exista siempre un control de los menús escolares por parte de un profesional con formación universitaria suficiente y acreditada en nutrición y dietética.
• Se desea promover la formación en nutrición y alimentación.

Con medidas como éstas, la norma busca dar solución a algunos de los problemas más habituales en la nutrición infantil, fallos y carencias que la OCU ha denunciado en distintas ocasiones, como el desequilibrio de los menús escolares.

Menos publicidad

Por otro lado, el anteproyecto también se centra en la limitación de la publicidad dirigida a menores, en el ámbito horario de 6 a 22 horas. La novedad es que por primera vez que se habla de menores de edad (menores de 18 años), pues hasta ahora el código PAOS únicamente establecía restricciones a la publicidad dirigida a menores de 12 años.

Así mismo se quiere limitar el regalo, premios y obsequios asociados a alimentos, una práctica cuyo abuso ha denunciado la OCU en un artículo sobre el márketing en la comida rápida. Nuestros estudios nos han servido para comprobar que son precisamente los alimentos más ricos en grasas y azúcares los más publicitados por las grandes marcas dirigiéndose a los niños y adolescentes.

Mejor alimentados, más sanos

Desde la OCU saludamos esta nueva norma. Es un anteproyecto amplio que viene sin duda a regular algunas de las lagunas que hemos venido denunciado nuestros artículos: desde las carencias en verdura, pescado, huevos y lácteos de los menús escolares, al abuso de los alimentos ricos en grasas de mala calidad o los excesos de la publicidad dirigida a los niños. Esperamos que pronto se apruebe el anteproyecto y se ponga en práctica.

Más información

Conozca las claves de la correcta nutricion infantil en La alimentación de los niños.

¿Come bien su hijo en el cole? La calculadora Menús escolares le permitirá detectar carencias o abusos, y ponerles solución.