nº 318 Agosto 2007

Leches enriquecidas

Las tiendas están llenas de todo tipo de leches con suplementos. Y queríamos saber si los añadidos son necesarios, para quién y en qué circunstancia.

Hemos analizado leche enriquecida de distintos tipos y contenidos: con vitaminas A, D, E; con ácido fólico; con omega-3; con fibra, con esteroles, para adelgazar, sin lactosa.

Sorprende en primer lugar el alto precio que hay que pagar por los suplementos de la leche y después, lo innecesarios que resultan casi siempre para una persona sana que haga una dieta variada.