Entender el etiquetado nutricional

Son tantas las alegaciones que las empresas introducen en su publicidad y en sus envases que, cada vez con más frecuencia, nos encontramos con un etiquetado nutricional no siempre fácil de entender por el consumidor.

Para facilitarles las cosas, el Consorcio para la Información al Consumidor en Materia Alimentaria, que está formado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), la OCU y otras organizaciones de consumidores, ha elaborado este folleto, con el que pretende contribuir a su mejor conocimiento y comprensión.
No deje de consultarlo.