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Nivel de precios
por tipos de establecimiento
Como se ve en el cuadro, las tiendas tradicionales son la opción más económica para comprar frutas y verduras. Sin embargo, el pescado y la carne tienen precios más interesantes en los pequeños y medianos supermercados. Los hipermercados destacan por sus precios en los productos no frescos: alimentos envasados y droguería.
Resulta curioso el hecho de que en este tipo de productos no perecederos el precio va en relación inversa al tamaño del establecimiento: es en los hipermercados donde más bajos son... y en los supermercados pequeños donde el nivel de precios es más elevado.
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TIENDAS
TRADICIONALES
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100
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114 |
103 |
109 |
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SUPERMERCADOS
PEQUEÑOS
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104 |
101 |
100
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105 |
103 |
SUPERMERCADOS
MEDIANOS
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106 |
100
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102 |
104 |
103 |
SUPERMERCADOS
GRANDES
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111 |
101 |
105 |
104 |
102 |
HIPERMERCADOS |
107 |
105 |
107 |
100
|
100
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MERCADOS
MUNICIPALES
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107 |
111 |
102 |
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| Media |
106 |
105 |
103 |
104 |
102 |
| Máximo |
111 |
114 |
107 |
109 |
103 |
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Desviación típica
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3,5 |
5,8 |
2,5 |
3,2 |
1,4 |
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