La OCU concluye que se pueden ahorrar más de 1.057 euros al año en Santa Cruz de Tenerife
La Organización de Consumidores y Usuarios ha realizado la tradicional encuesta de precios de supermercados, que viene realizando desde 1980. En esta ocasión se han recogido más de 86.000 precios repartidos en 789 establecimientos de 53 ciudades diferentes y en supermercados on-line. Una de las conclusiones más llamativas del estudio es que la diferencia entre el establecimiento más caro y más barato alcanza casi el 90%. El estudio íntegro se publica en la revista OCU-Compra Maestra del mes de mayo.
La encuesta de precios de la OCU se ha realizado en 53 ciudades españolas: Albacete, Alicante, Almería, Ávila, Badajoz, Barcelona, Bilbao, Burgos, Cáceres, Cádiz, Castellón de la Plana, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Gerona, Gijón, Granada, Guadalajara, Huelva, Huesca, Jaén, La Coruña, Las Palmas de Gran Canaria, León, Lérida, Logroño, Lugo, Madrid, Málaga, Murcia, Orense, Oviedo, Palencia, Palma de Mallorca, Pamplona, Pontevedra, Puertollano, Salamanca, San Sebastián, Santa Cruz de Tenerife, Santander, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vigo, Vitoria, Zamora y Zaragoza. Los 789 establecimientos visitados son de todo tipo: supermercados, hipermercados, tiendas de descuento, economatos y también 9 tiendas virtuales.
Dos cestas para dos tipos de consumidor
No todos los consumidores tenemos los mismos hábitos de consumo. Por esta razón, el estudio de la OCU distingue dos cestas:
La Cesta Tipo, que se subdivide en Cesta de Frescos y Cesta de Envasados está pensada para los consumidores que compran siempre los productos de sus marcas preferidas, independientemente del precio. Está compuesta por 118 productos concretos de muy amplia distribución y con un formato perfectamente definido. Esta cesta nos ofrece la información más precisa acerca del nivel de precios de cada establecimiento.
La Cesta Económica pretende cubrir las necesidades de un tipo de consumidores diferente, los "no marquistas", que, según las últimas tendencias, están empezando a ser la mayoría. Es la cesta de la compra de una familia que, al elegir un producto concreto, siempre adquiere el más barato, sea cual sea su marca. La Cesta Económica la integran 76 productos definidos por su contenido, formato y volumen pertenecientes a tres grupos: alimentos envasados, bebidas y artículos de droguería e higiene; se excluyen los alimentos frescos. Con esta cesta podemos conocer si la política del establecimiento tiene en cuenta a este tipo de consumidores, ofreciéndoles marcas no caras, que generalmente suelen ser marcas de distribuidor.
Las cadenas y ciudades con mejores precios
Conocer las cadenas (los establecimientos que comparten el mismo anagrama) más baratas nos permite hacernos una idea general del nivel de precios de las tiendas que no hemos visitado y que pertenecen a ellas. Las cadenas con mejores niveles de precios en más ciudades son dos hipermercados: Alcampo y Carrefour, seguidas de Mercadona.
Respecto a las ciudades, las más baratas del estudio son Cuenca, Almería, Orense, Pontevedra, Vigo y Teruel. Las más caras: Pamplona, Las Palmas de G.C., Internet, Bilbao y San Sebastián.
Los establecimientos más baratos y los más caros en Tenerife y Las Palmas
La Comunidad canaria destaca por ser una de las comunidades con precios más caros del estudio realizado por la OCU, sólo le supera Navarra y le iguala el País Vasco. En concreto, el pescado y la carne son productos con un elevado precio, en comparación con el resto de Comunidades Autónomas, por el contrario, los productos envasados destacan por su competitivo precio.
En concreto, el establecimiento más barato en Santa Cruz, para la Cesta Tipo es Alcampo y el más caro, El Corte Inglés. En Las Palmas, Alcampo repite como el establecimiento más barato en la Cesta Tipo, mientras que el más caro es Hipercor.
Más de 1.057 € euros de ahorro en Santa Cruz de Tenerife
De la encuesta de precios de la OCU se desprende que la diferencia entre hacer la compra en un establecimiento caro o barato es, de media, de 634 euros anuales en la Cesta Tipo. Santa Cruz de Tenerife es la tercera ciudad española en la que se consigue un ahorro más importante con 1.057 €/año de ahorro (un 25%), lo que supone que el dinero gastado en comprar en el establecimiento más caro de la ciudad, nos permitiría comprar hasta principios de abril del año siguiente en el más barato. El ahorro en Las Palmas de Gran Canaria también es significativo y se sitúa por encima de la media, siendo de 862 € al año (un 20%).
Comparando con otros años
Con respecto al año pasado, todas las cadenas han experimentado subidas de precio en la Cesta Tipo, salvo Suma y Spar. Sin embargo se trata de incrementos muy limitados, de apenas un 1,1% de media.
Entre las cadenas de hipermecados, establecimientos muy visitados en las grandes ciudades, cabe destacar la contención de precios de Carrefour y Alcampo frente al crecimiento más elevado de Eroski..
Respecto a la Cesta Económica, la subida media de precios ha sido mucho mayor, alcanzando el 5,5%. Llama la atención el incremento experimentado por la cadena Dia (un 7,1%), lo que ha provocado una notable pérdida de posiciones entre las tiendas descuento.
Conclusiones
- Los precios más baratos en la Cesta Tipo, marcas concretas, se encuentran en cadenas locales, siendo las primeras cadenas a nivel nacional Alcampo, Sabeco, Mercadona y Carrefour.
- Los precios más económicos, sea cuál sea su marca, Cesta Económica, se encuentran en las tiendas descuento y en los hipermercados. La cadena más barata es Plus Supermercados, seguida por Carrefour y Lidl.
- La comodidad de los supermercados on line tiene su coste. Sus productos están entre los más caros.
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Para más información, Eva Jiménez, Tfno.: 91 722 60 61 - ejimenez@ocu.org
