La seguridad alimentaria en el año 2004

Vacas locas, dioxinas, intoxicaciones colectivas… el sector de la seguridad alimentaria es muy importante y nunca se debe bajar la guardia. Durante el pasado año la OCU ha sacado a la luz muchos temas interesantes resaltando en unos casos la información práctica y reivindicando en otros la actuación de los legisladores en la protección del consumidor.