nº 315 Mayo 2007

San Jacobos: mucha masa, poco relleno

Con el ritmo de vida moderno y las prisas, la popularidad de los congelados va en aumento: el 70% de los hogares españoles los consume al menos una vez a la semana. Los San Jacobos son uno de estos productos que, además, cuenta con el beneplácito de los más pequeños de la casa. El análisis de 18 marcas realizado por la OCU ha puesto de manifiesto que son productos muy poco nutritivos y su aporte energético es alto, debido sobre todo al generoso empanado que llevan.