nº 262 Julio 2002

Bebidas veraniegas

De todos es sabido que el clima influye mucho en las comidas (y en las bebidas). Cuando aprieta el calor, no hay nada como tomar cosas frescas. Hoy vienen a nuestras páginas cuatro protagonistas de los veranos españoles: el gazpacho, la horchata, la leche merengada y la sangría.