nº 056 Octubre 2004
¿Cómo debería ser el etiquetado nutricional?
La Comisión Europea está estudiando establecer la obligatoriedad del etiquetado nutricional y definiendo el formato que debería adoptar. La OCU quiere contribuir a este debate con una encuesta entre sus socios sobre qué aspectos les interesaría ver reflejados en las etiquetas. Además, ha realizado un estudio de más de 964 productos en el que hemos comprobado que el etiquetado nutricional ya está presente en muchos productos, aunque muchas veces está mal planteado e, incluso, puede inducir a confusión.
